11月第2週
11月5日(土)
昼
長メヌケ塩焼き、筑前煮、おからサラダ、ご飯、味噌汁
魚は美味しい。他のおかずは、まあまあ。
１
夜
ポテトカレーコロッケ、えび団子と野菜の炒め煮、ほうれん草のシソの実和え、ご飯、コンソメスープ
コロッケは、美味しかった。えび団子は、油っこいけどまあまあ。ほうれん草は、ちょっと硬いところもあり。２
11月6日(日)
朝
鮭バーグ、さつま芋の甘露煮、のり佃粥、味噌汁、ミルク
鮭バーグは、肉入りでは？と思える味で、食べられずさつま芋はウマシ。3
昼
カニ玉、ハム入り玉子、オクラの胡麻和え、ご飯、中華スープ
皆は、麻婆茄子。カニ玉は、美味しいけれど、しょっちゅうだと飽きそう。ハム入り玉子は、ハム抜きで。私は、主菜と副菜で、Wタマゴだ。4
夜
鯵青のり衣焼き、野菜とベーコンの炒め物(私はベーコン抜き)、切干大根ともやしの甘酢和え、ご飯、味噌汁
鯵青のり衣焼きも、しょっちゅう出るので飽きそう。切干大根と、炒め物は、美味しい。5
11月7日(月)
朝
まんまる玉子焼き、大根葉油揚げ、ご飯、味噌汁、ミルク
まんまる玉子焼き、美味しい。(皆は、野菜つくね)大根葉も美味しい。6
昼
野菜とベーコン炒め(ベーコン抜き)、ジャーマンポテト、キャベツとコーンのおかか和え、ご飯、味噌汁
皆の主菜は、豚肉と春雨の煮物。主菜には不満が(=д= )。たんぱく質付けてほしい。ジャーマンポテトは、美味しい。キャベツとコーンのおかか和えは、ふつう。7
夜
たらムニエル、竹輪と人参と大根の煮物、わかめと胡瓜の酢の物、ご飯、お吸い物
たらのムニエルは、まあまあ。他のおかずもふつう。8
11月8日(火)
朝
枝豆のふわふわ豆腐、春菊のピーナッツ和え、雑炊、ミルク
枝豆のふわふわ豆腐、まずくはない。春菊は、筋があってちょっと食べにくい。9
昼
鰆のチーズカレー衣焼き、野菜ビーフン、南瓜サラダ、ご飯、コンソメスープ
美味しいけれど油っこい献立で、あまり食べられず。10
夜
鯵青のり衣焼き、さつま揚げと切り昆布の煮物、チンゲン菜、ご飯、味噌汁
またまた鯵青のり衣焼き。メニュー表ではチンゲン菜のナムルだったが、単なるおひたしでは？さっぱりしてて美味しかった。さつま揚げと切り昆布も美味しい。11
11月9日(水)
朝
じゃがいものチーズ炒め、金平れんこん、ご飯、味噌汁、ミルク
じゃがいもは、皆は、肉入りのようだ。れんこんは硬い。12
昼
鯵青のり衣焼き、うずら豆、ほうれん草の胡麻和え、ご飯、お吸い物
またまた鯵青のり衣焼き。ほうれん草は、まあまあ。13
夜
さばみりん干し焼き、コールスローサラダ、ひじきの煮物、ご飯、味噌汁
コールスローは、マヨネーズ多。ひじきは、ふつうに美味しい。14
11月10日(木)
朝
パンプキンオムレツ、かに風味サラダ、ロールパン、イチゴジャム、ミルク
オムレツもサラダも美味しい。15
昼
いわし紀州梅煮、五目厚焼き玉子、ペンネホワイトソース煮、ご飯、味噌汁
いわしはやたら出るので飽きたが、みんな美味しい。16
夜
さばみりん干し焼き、シェフのカリフラワーの唐揚げ、小松菜と油揚げのお浸し、ご飯、中華スープ
カリフラワーは美味しい。小松菜は、ちょっと硬いけれど、まあまあ。17
11月11日(金)
朝
鯵青のり衣焼き、ポテトサラダ、ご飯、味噌汁、ミルク
ポテトサラダまあまあ。18
昼
鯵青のり衣焼き、キャベツとソーセージの炒め物(私はソーセージ無し)、わかめと大根のサラダ、ご飯、コンソメスープ
鯵青のり衣焼き朝昼連続で、カナシイ。炒めキャベツとわかめと大根は、まあまあ。19
夜
赤魚煮付け、里芋のそぼろ、いんげんの生姜醤油、ご飯、味噌汁
赤魚イマイチ。里芋はそぼろ無し。いんげんは硬い。20
11月12日(土)
朝
ツナマヨオムレツ、セロリのマリネサラダ、ロールパン、ブルーベリージャム、ミルク
オムレツ美味しい。セロリ硬い。21
昼
穴子天ぷらそば、なすの彩中華ドレッシング、栗豆
みんな美味しい。22
夜
鯵青のり衣焼き、マカロニサラダ、金平ごぼう、ご飯、お吸い物
またまた鯵青のり衣焼き。ごぼう硬い。23