11月第3週
11月13日(日)
朝
まんまる玉子オムレツ、いんげん胡麻よごし、ゆかり粥、味噌汁、ミルク
まんまる玉子オムレツも、いんげんも、美味しい。いんげん柔らかい。24
昼
穴子天ぷら、中華風もやし炒め、春雨サラダ、ご飯、中華スープ
みんなは、回鍋肉が、主菜。もやしも、サラダも、まあまあ。25
夜
ほきの幽庵焼き、竹輪とほうれん草の煮物、サラダ風ポテト卯の花、ご飯、味噌汁
みんな美味しかった。竹輪とほうれん草の煮物は、玉子も入っていた。26
11月14日(月)
朝
サラダステーキ、大根の煮物、ご飯、味噌汁、ミルク
サラダステーキは、フシギな野菜入り寄せ揚げ風の食べ物。大根の煮物、美味しい。27
昼
ほきの幽庵焼き、南瓜煮、カリフラワーと青梗菜お浸し、ご飯、味噌汁
南瓜も、青梗菜も、美味しい。皆の主菜は、豚肉と春雨の煮物。28
夜
ぎせい豆腐、大学芋、うまい菜のわさび和え、ご飯、味噌汁
わさび和え美味しい。ぎせい豆腐はふつう。29
11月15日(火)
朝
さつま揚げとじゃがいもの煮物、なすのポン酢和え、雑炊、ミルク
両方ともイマイチ。さつま揚げとじゃがいもの煮物に入っているいんげんが、硬い。30
昼
さわらのハーブ焼き、シェルマカロニ、金時人参入りなます、ご飯、味噌汁
さわらのハーブ焼きは美味しい。金時人参入りなますはまあまあ。31
夜
カニ玉、ほうれん草のソテー、キャベツのマリネサラダ、ご飯、コンソメスープ
みんなはタンドリーチキン。カニ玉も飽きた。ほうれん草ソテーは、ふつう。マリネは、悪くない。32
11月16日(水)
朝
たらバーグ、オクラとひじきクコの実和え、ご飯、味噌汁、ミルク
これは、鮭バーグでは？苦手で食べられず。オクラは大きくて食べにくい。味はまあまあ。33
昼
ニシンのおろし煮、高野豆腐の卵とじ、白菜のお浸し、ご飯、お吸い物
ニシンもしょっちゅう出るので飽きた。高野豆腐は美味しい。白菜もまあまあ。34
夜
あじの蒲焼き、じゃがバター、チンゲン菜のピーナッツ和え、ご飯、味噌汁
魚は甘い。じゃがバターはまあまあ、チンゲン菜はふつう。35
11月17日(木)
朝
まんまる玉子オムレツ、さつま芋と三種の豆サラダ、ホットケーキ、メープルシロップ風、ミルク
みんなは薄切りソーセージ。オムレツ美味しい。豆サラダはふつう。36
昼
さば生姜焼き、切干大根煮、ひじきの酢の物、ご飯、味噌汁
さばは甘い。ひじきの酢の物は、キャベツが入っていて硬い。切干大根は、ふつう。37
夜
いわし紀州梅煮、青菜の和風炒め、小さなねぎ焼き、ご飯、コンソメスープ
みんなは酢豚風鶏団子。いわしも出過ぎて飽きた。青菜の和風炒めとメニューではなっていたが、炒めてないと思う。ねぎ焼きは、チジミ的な味。不味くはないけどボリュームがあって食べられず。38
11月18日(金)
朝
和風きんぴら包み焼き、ベーコンとブロッコリーのガーリック和え、ご飯、味噌汁、ミルク
肉のおかずが2品、そのまま出た(TT)。39
昼
鯵青のり衣焼き、冬瓜の煮物、里芋和風サラダ、ご飯、味噌汁
みんなは、鶏もも肉の唐揚げ。またまた鯵青のり衣焼き。好きだったけど飽きた。里芋和風サラダは美味しい。冬瓜の煮物はふつう。40
夜
肉豆腐、カレービーフン、わかめと胡瓜の酢の物、ご飯、お吸い物
肉豆腐は、肉抜きで、焼き豆腐と野菜。みんなまあまあ。41
11月19日(土)
朝
ほうれん草オムレツ、キャベツと人参のサラダ、ロールパン、苺ジャム、ミルク
オムレツもサラダも美味しい。42
昼
中華旨煮、三色ナムル、里芋和風サラダ、ご飯、中華スープ
中華旨煮の肉抜き、小えびが3つ位入っていた。旨煮もナムルも不味くはないけれど、油っこい。里芋和風サラダは、みんなは春巻きなのでその代わり。43
夜
いわしごま生姜味、じゃがいもの味噌煮、かぶと大根の浅漬け、ご飯、お吸い物
いわしは飽きた。じゃがいもは、甘い味でまあまあ。かぶと大根の浅漬けも、甘酸っぱい味でまあまあ。44