11月第4週
11月2０日(日)
朝
がんもの含め煮、厚焼き玉子、のり粥、味噌汁、ミルク
がんもは、なかなか美味しい。青菜も柔らかい。厚焼き玉子は、甘くてあまり食べられず。45
昼
めばる柚庵焼き、カニ風味サラダ、大根の炒め煮、ご飯、味噌汁
めばるが、甘い。他は、まあまあ。46
夜
鯵青のり衣焼き、ひじきの煮物、セロリと野菜ピクルス、ご飯、味噌汁
みんなはハンバーグ。またしても鯵青のり衣焼きでカナシイ。ひじきとピクルスは、なかなか美味しい。
47
11月21日(月)
朝
さつま揚げと野菜の煮物、福茶豆、ご飯、味噌汁、ミルク
さつま揚げと野菜の煮物はふつう。福茶豆は、食べてない。甘そう。48
昼
鯵青のり衣焼き、平春雨オイスター炒め、わかめと胡瓜の酢の物、ご飯、お吸い物
またまた鯵青のり衣焼きで、ガッカリ。オイスター炒めには、玉子と人参入りで、ちょっと油っこいが、味はまあまあ。酢の物はふつう。49
夜
タラごま油かけ、菜の花の豆乳あん、ポテトサラダ、ご飯、味噌汁
タラごま油かけは、ちょっと油っこい。塩味は美味しいんだけど。他のおかずは、ふつう。50
11月22日(火)
朝
ニシンのおろし煮、玉ねぎと人参のマリネ、洋風雑炊、ミルク
ニシンも、続けて随分出ているので、飽きた。皆はチキンピカタ。玉ねぎと人参のマリネは、ふつう。51
昼
かき揚げうどん、南瓜サラダ、茄子のみょうが煮
かき揚げうどんは、なかなか美味しい。サラダも、みょうが煮もまあまあなのだけれど、油っこい。52
夜
さばの赤味噌煮、大根葉油揚げ、ブロッコリーの大豆そぼろ炒め、ご飯、お吸い物
さばの赤味噌煮、赤味噌の味がしっかりしていて美味しい。ブロッコリーは、私のはそぼろ無し(大豆のそぼろではないのか？)副菜2つとも、味はふつう。53
11月23日(水)
朝
高野豆腐の田舎煮、みかんなます、ご飯、味噌汁、ミルク
高野豆腐は、ちょっぴりで、ほとんどは竹輪。みかんなますは美味しい。54
昼
ねぎとろ丼、ほうれん草の胡麻和え、しば漬けきくらげ、お吸い物
ねぎとろ丼は、そぼろ状の卵が敷き詰められていて、それはだし巻き的な味で美味しい。しかしマグロは、気持ちの悪い味で、恐いので殆ど食べず。しば漬きくらげは、まるで昆布の佃煮。味は美味しい。55
夜
ニシンのおろし煮、ぜんまい煮、おくらとおかかの和え物、ご飯、味噌汁
みんなは豚カルビ焼肉。私はまたまたニシンのおろし煮。飽きた。ぜんまい煮は、油揚げが沢山入っていて人参も入っていて美味しい。オクラも小口切りにしてあり、硬くないのは良かった。56
11月24日(木)
朝
目玉焼き風オムレツとブロッコリー、南瓜さつまいも栗のサラダ、ロールパン、苺ジャム、ミルク
みんなはキャベツとソーセージの炒め物、目玉焼き、美味しい。南瓜さつまいもサラダに栗は、入ってなかった。57
昼
鯵青のり衣焼き、グリーンピースの玉子和え、シーフレッシュサラダ、ご飯、コンソメスープ
鯵青のり衣焼きは、飽きた。みんなはチキンカレー。グリーンピースの玉子和えは、炒り卵にグリーンピースがいくつか入っている感じだが美味しい。シーフレッシュサラダは、カニカマに、玉ねぎとか入っているサラダだが、美味しい。
夜
ほきみりん醤油焼き、白花豆、春菊の中華和え、ご飯、味噌汁
ほきみりん醤油焼きは、甘くて。春菊の中華和えは、人参入りで、軟らかいし美味しい。
11月25日(金)
朝
目玉焼き風オムレツ、茄子といんげんの煮物、ご飯、味噌汁、ミルク
目玉焼き、好きだけど続くとなあ。でも、醤油を付けてくれたので、美味しく食べられた。みんなはハム野菜炒め。茄子といんげんの煮物は、油っこい。味はまあまあ。
昼
さわら照り煮、マカロニサラダ、五目きんぴら、ご飯、味噌汁
さわらは、なんだか美味しくない。甘い味付け。五目きんぴらは、油揚げや、山菜なども入っていてきんぴらっぽくない。軟らかくて美味しかった。マカロニサラダは、ふつう。
夜
厚揚げのそぼろ煮、ジャーマンポテト、ほうれん草の磯部和え、ご飯、お吸い物
私は、厚揚げのみみんなは肉そぼろ入り。ジャーマンポテトも肉無しで。両方とも、味はまあまあ。ほうれん草は、イマイチ。
11月26日(土)
朝
目玉焼き風オムレツ、ささがきごぼうサラダ、ロールパン、ブルーベリージャム、ミルク
ささがきごぼうサラダは、マヨネーズ濃すぎる。
昼
タラの煮付、栗豆、コールスローサラダ、ご飯、お吸い物
みんなは豚肉と野菜の生姜焼き。タラの煮付も飽きている甘い味。コールスローサラダは、ふつう。
夜
いわし塩焼き、みたらしおじゃが、からし菜と京揚げのお浸し、ご飯、味噌汁
いわし塩焼き珍しい。美味しい。みたらしおじゃがも、からし菜も、まあまあ。